主委長文

非常榮幸宣布:今晚,我完成了一場橫跨台美、整合乳品、莓果與運動營養產業的三方併購案。

2026年8月25日

非常榮幸宣布:今晚,我完成了一場橫跨台美、整合乳品、莓果與運動營養產業的三方併購案。

本次交易標的包括:

- 心樸市集原味優格 200G
- 萊爾富通路購入的美國進口冷凍野生藍莓 50G
- ON 巧克力乳清 一匙

整體資產規模為 250G 基礎食材,加上一匙高蛋白策略資本。

這不只是一頓晚餐,更是一場涵蓋跨境採購、冷鏈物流、營養科技與個人績效管理的深度實踐。

專案初期,我先以原味優格建立穩定且具延展性的底層架構,再將冷凍野生藍莓分批導入,完成乳製品與莓果部門的初步整併。

然而,在最終交付前,我發現整體產品雖然具有酸甜平衡,卻仍缺乏清楚的商業護城河。

因此,我臨時引進一匙 ON 巧克力乳清,完成關鍵的策略增資。

乳清的加入,不只提高了蛋白質含量,也讓原本單純的優格藍莓,正式完成從「晚餐」到「機能型營養解決方案」的品牌轉型。

這次整併也再次證明:

優秀的產品,不是把所有原料放進同一個碗裡,而是讓每一匙都能回答「你為什麼存在」。

藍莓負責天然酸甜與冷鏈價值,
優格承擔組織文化與基礎建設,
巧克力乳清則帶來成長動能、蛋白質槓桿與些微攪拌不均的整合風險。

整個專案沒有開火、沒有洗鍋,也沒有產生複雜的廚房技術債。從冰箱取材、跨國資源整合到正式交付,全程展現高度敏捷性與最低可行餐點精神。

特別感謝:

@心樸市集 提供本次專案的核心平台
@萊爾富 完成跨境冷鏈供應鏈的最後一哩路
@ON 在專案最後階段提供關鍵蛋白質融資
@美國野生藍莓 即使身處低溫環境,仍持續創造組織價值
以及沒有追問「乳清結塊是不是流程設計有問題」的所有利害關係人

今晚最大的學習是:

成長不只是離開舒適圈,有時候是把一匙巧克力乳清倒進舒適圈,然後努力把它攪開。

下一階段,我將持續評估燕麥、堅果與蜂蜜等潛在策略夥伴,建立更具韌性、可擴充,並以使用者腸胃為中心的晚餐生態系。

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